2022-08-17 お盆は疲れました なかなか良い天気に恵まれなかった蓼科のお盆。 娘や孫と娘の知人家族の来荘で賑わいました。 何とか雨が降っていない晴れ間にBBQや薪窯料理を堪能してもらいました。 薪窯ピザ 今回は8種焼き上げました 長い時間BBQを楽しんでもらいました今回肉はステーキ肉でハサミ度刻みました野菜丸焼きはトウモロコシ、ナス、ジャガイモ、玉ねぎ、万願寺やモロッコ等多彩 薪窯でローストビーフを焼いて夜のワインのお供に 自然の中での薪窯ピザ 最後の薪窯料理は鯛のアクアパッツァ 夜遅くまで薪窯料理を堪能してもらいましたみんな喜んでいただいたようです なんか天気に左右されてばたばたでしたが、実施できて良かったです。疲れましたが、楽しんでもらえてので良かったです。