蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

盆もバーベキューです

娘と孫が一時帰国中。今日蓼科にもやって来て早速バーベキューを楽しみました。

このところ毎週のようにバーベキューが続いていますが、皆さんバーベキューが楽しみのようです。
手作りバーベキュー炉が大活躍です。
畑で採れたなすやじゃがいも、ピーマンや玉ねぎ、万願寺とうがらしなどを丸ごと焼くとジューシーでとても美味しいです。
トウモロコシも美味しく焼けました。