連休でT娘が来ていたので珍しい畑の恵みでおもてなし。
今年初めて栽培した落花生。
焙煎するには何日か干す必要がありますが、生落花生の取り立てを塩湯でにして食します。
ほんとに美味しいゆで生落花生で、ご近所にも配りましたがかなり好評でした。
今日の昼はズッキーニピッツア。
黄色ズッキーニと青色ズッキーニのピッツアです。
美味しいピッツアでした。
ズッキーニも今年初めて栽培しましたが、かなり好評ですので来年はもっと多く栽培しようかな。
T娘が買ってきたカボスマーマレードです。
パンにつけて食べましたけどこれも美味しかったです。