蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

トマトの加工

この処蓼科の朝は8℃前後でとても寒いです。
日中は好天続きで過ごしやすくなっています。

畑に行くとミニトマトのアイコとフルーツトマトがざくざく。

食べきれないのでコンフィチュールに加工しました。

ヨーグルトにかけて食べます。

毎年作りますがブルベリーの代替えで重宝しています。