自然の恵み

天気が良いのに風が冷たい蓼科ですが、今日はこごみとタラの芽の収穫をしました。

こごみは敷地内に数株ありますが、まだ出始めで一番早い一株だけ収穫しました。

タラの芽は2回目の収穫。

さてどんな料理で出てくるか？楽しみです。

まだ本格的ではないですが、蕨も少しづつ収穫できるようになってきました。