蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

2011-07-03から1日間の記事一覧

ゆすら梅で梅酒造り

ゆすら梅を初めて収穫。と言っても小さい木ですから多くは実っていません。 53gの収穫ですが、梅酒に仕込みました。家内は毎年ホワイトリカーとブランデーと黒糖を使って梅酒や梅ドリンク等作っています。 今回ゆすら梅の収穫が出来たことで、初めてのゆ…