11月に入って冬の気配で畑や庭の閉い作業で毎日忙しくしています。畑もかなり片付きましたが、なべ料理用の葉物野菜がたくさん実っています。 山荘庭の有機菜園では、畝に落ち葉を投入し土の活性化図ります。 春になったら三年掛かりで作り置きしてある腐葉…
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