蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

曲がりネギをご存知ですか?

強い雨が降った後は雲が多いながら
夏らしい強い陽光が当たる一日でした。

畑仕事は秋に向かって秋野菜の種まきや
苗の植え付けで忙しくなってきました。

曲がりネギってご存知ですか?
松本一本ネギです。
今年初めて挑戦してみました。

曲がりネギを作るには白い茎が20cmほどになった松本一本ネギを引き抜きます。

そして寝せて植え付けます。

その後上向きに伸びてきますので
更に数回土寄せして白い部分を長くしていきます。

霜が降りる頃長く曲がった松本一本ネギの収穫です。
白い部分が一層長くなるのでこの栽培方法が
定着しているとのこと。
上手くできたらいいなぁ。