干し柿作り

蓼科は昨日までの好天が一転し朝から雨模様。
気温は極端に低くないが、陽日がないと肌寒い。

先日畑でお世話になっているTさんから
柿を獲りに行かないかとのお誘いの電話が・・・。

T氏の知り合いの庭にある柿をコンテナ一杯に収穫、
あまりにも多く収穫できたのでご近所にも配りました。

一昨日の夜、来荘客に柿の皮むきを手伝ってもらい
早速紐に結んで薪窯小屋の軒下に吊るしてみました。

干し柿作りは昔を思い出してしまいました。

薪窯小屋も情緒がありますね！