蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

初めての収穫

初めて育ててみた落花生と里芋を収穫してみました。

結構動物に食べられていました。

さかさまにして3日ほど干して乾燥させます。

塩ゆでにしても美味しいとのことで明日挑戦します。
あとはストーブの上で焙煎し、お酒のお供にします。

里芋の画像ですが、株になったまま干しているところです。

食べきれないのであちこちに配っています。