蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

山菜の収穫

蓼科の木々は茶色から春らしくカラマツが緑っぽくなってきました。
今日は山菜を収穫です。

ギョウジャニンニクが5株程ありますが、一番成長している葉を収穫してみました。

炒めものに入れて食す予定。

山菜ではありませんが山荘菜園のアスパラも数本収穫。

アスパラはこれから次々と収穫できそうです。