蓼科ナチュラルスローライフ

蓼科を愛し 自然と触れ合う日々の徒然

初ジコウボウ

昨日のことですが、自然の恵みを収穫したジコウボウが美味しかったです。

昨日の夕食は白菜鍋でジコウボウを食しました。

初めて食したジコウボウ、つるつるした食感で美味しかったです。

野菜はすべて菜園と畑の恵みです。