忙しくあっという間に通り過ぎて・・・

蓼科のこの三連休はとても良い天候に恵まれ、計画通り進行し忙しく通り過ぎました。

知り合いの友人たちと合同飲み会や天空のライブ鑑賞。

娘たちがやってきて薪窯料理と忙しい三連休。

やっと今日で終わり日常の生活が戻ってきました。

天空のライブハウスで吉澤洋治（ゴダイゴとジャズトリオ）鑑賞。

飲み物や食べ物持ち込み自由でまた飲みすぎに・・・。

フラッシュ禁止でぼけてしまいました

今回の石窯料理メーンのアクアパッタ。

窯に入れる前アジの表面を焼き付け蓋をして10分間窯で蒸し焼きです。

今回は魚は味を使いました

今回椎茸が採れなかったのでエビのアヒージョです。

エビのアヒージョ　上手にできました

バーベキュー炉では今年初のサンマや肉を堪能。

他にもいろいろと焼きましたが、やっぱり最後はピザです。

三種6枚を焼きました。

トマトメーン　白子メーン　ほうずきピザ

今回は8名で実施。楽しいひと時でした。