2018-08-05 ウッドデッシュと鍋敷きトレー作り DIY 盆に海外に赴任している娘家族やその兄弟家族が集まり、盛大に薪窯料理を提供の予定。 あわててウッドデッシュや鍋敷きトレーを作製しました。 畑でお世話になっている方に戴いた板材を糸ノコでカットし、グラインダーで削り出ししました。材質は様々で色々な形と味が出せたかなと我ながら満足の出来栄え。 薪窯料理の形にはまって、肝心の薪窯料理が美味しくできるかは疑問。 数をこなせばなんとかなるかなぁー。